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Pappardelle
Ottime con ragù di selvaggina
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Tagliolini
Pasta fresca ideale in abbinamento a sughi di pesce.
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Tagliatelle
Indicate con i funghi e i ragù di carne
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Chicche tricolori
Chicche tradizionali , agli spinaci e alla barbabietola unite insieme per un piatto saporito
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Gnocchi
Gnocchi tradizionali , morbidi al punto giusto